Zaloguj się, aby skontaktować się ze sprzedawcą
ZAPRASZAM W ŚWIAT WĘDZENIA
Wędzarnia Eko NAJWIĘKSZA Domowe Wędliny Wymiary szer:60 gł:60 wys:120 Ogrodowa
Proponujemy państwu szeroki wybór wśród wędzarni każdy znajdzie coś dla siebie, ponad 20 modeli
Ważne informacje odnośnie wędzarni jak i wędzenia w dole aukcji????? Zajrzyj tam koniecznie
Zapraszam do krótkiej opowieści...........
Mianowicie historię z wędzeniem zaczynałem kilka lat wstecz, od beczki metalowej. Następnie miałem wędzarnie zwykłą kwadratową z allegro z piecykiem, ale za każdym razem czegoś mi brakowało.
Dlatego stworzyłem swój produkt, który zarazem jest praktyczny i stworzony do wędzenia ale również nadaje piękny widok w ogrodzie. Co oczarowuje gości odwiedzających mnie. Pozbyłem się elementów metalowych podstawy i rur straszących rdzą po jednym wędzeniu. W zamian proponuję wkopanie rury dymnej w ziemię.
Zaletą tego rozwiązania jest łatwiejsze utrzymanie temperatury i poprawa estetyki w ogrodzie.
Stąd polecam wędzarnia z paleniskiem w ziemi
Wędzarnię z zewnętrznym paleniskiem wystawiamy na życzenie kupujących, jeśli są państwo nie zdecydowani zapraszamy do kontaktu, udzielimy wszelkich porad
W skład zestawu wchodzi:
wędzarnia składająca się z dwóch elementów komory i dachu
6 haków
2 poprzeczki
termometr widoczny na zdjęciach. Umieszczony na wysokości wsadu, a nie dla wyglądu gdzie popadnie, w końcu spełnia on ważną role
rura dymna oraz kolano do wkopania w ziemię
komin - z możliwością regulacji ciągu.
w skład zestawu wchodzi również palenisko , jest to gotowy zestaw do przyrządzenia domowych wędlin
Wymiary wędzarni:
wysokość 120 cm
szerokość 60 cm
głębokość 60 cm
Wędzarnia w całości wykonana z 2 cm i 1,6 deski sosnowej łączonej na pióro wpust ( jeśli w aukcji nie podana jest grubość deski z pewnością oznacza to cieki tańszy materiał )
Środek wędzarni jest wykonany z kantówki oszlifowanej 3x3 cm do ciętej wszędzie na dokładny wymiar co powoduje stabilność, oraz łatwość utrzymania odpowiedniej temperatury.
Możliwość wędzenia na dwóch wysokościach
Wędzarnia posiada atrapę drzwi wsadowana przez dach.
w skład zestawu wchodzi również palenisko , jest to gotowy zestaw do przyrządzenia domowych wędlin
zestaw starannie wyselekcjonowanych przypraw plus sól do peklowania do przyrządzenia 10 kg szynki i boczku. Tylko u nas gotowa mieszanka ziółStarczy dodać mieszankę i wodę i mamy gotową zalewę do peklowania
Wędzarnia opalana lub malowana - prosimy dodac informację którą mamy wysłać w innym wypadku zostanie wysłana losowo
A teraz ważne informacje, skąd to wiemy a mianowicie wędzimy a nie jesteśmy jedynie PRODUCENTEM, stąd nasza wiedza
O NAS | Producent wędzarni drewnianych
W przeciwieństwie do konkurencji zajmujemy się wędzeniem stąd posiadamy odpowiednie doświadczenie i wiedzę przy wędzeniu a co za tym idzie przy produkcji wędzarni. Udzielimy państwu potrzebnych informacji, można u nas zaciągnąć wiedzy telefonicznie przed zakupem wędzarni. Czekamy na państwa telefony do 21 cały tydzień
Nasza firma nie tylko zajmuje się produkcją wędzarni lecz również sprzedażą własnych produktów szynek boczków schabu, stąd nasza wiedza odnośnie produkcji wędzarni.
A teraz ważne informacje, skąd to wiemy a mianowicie wędzimy a nie jesteśmy jedynie PRODUCENTEM, stąd nasza wiedza
1. Czy wędzarnia może być malowana?
- w przeciwieństwie do konkurencji oferujemy malowane wędzarnie wydłuża to żywotność wędzarni, lecz niestety podnosi koszt produktu, stąd konkurencja nie oferuje wędzarni impregnowanych. Wędzarnie malowane są tylko z zewnątrz co nie przeszkadza w wędzeniu. Malowanie u konkurencji jest dodatkowo płatne
2. Czy wędzarnia może być z drewna sosnowego?
-może i nie jest gorsza, gdyby konkurencja miała wiedzę o wędzeniu wiedziała by że nie wolno wędzić drzewem iglastym, Wędzimy drzewem liściastym najlepiej olchowym
3. Co to deflektor?
- Nie prawdą jest że służy do równomiernego rozprowadzania dymu, w wędzarni jest tyle dymu że nie ma potrzeby go rozprowadzać, służy jedynie niedoświadczonym zaczynającym przygodę z wędzeniem przed skapywaniem tłuszczu z wędlin w kolano skąd wydostaje się dym. Starczy słowo DEFLEKTOR wpisać w googla by przekonać się że nie ma to urządzenie nic wspólnego z wędzarnią.
4. Dlaczego rurę otrzymuję w dwóch kawałkach po 50 cm?
- wcale nie służy to do wędzenia na zimno i gorąco jak opisuje to konkurencja, jest przecięta na pół by zmniejszyć gabaryt przesyłki, wędzenie na zimno i gorąco regulujemy ilością wsadu.
5. Elementy metalowe malowane są farbą żaroodporną?
- Owszem i dziwi mnie to że konkurencja maluje rury a nie wędzarnie impregnatem, impregnat na wędzarni przetrwa niestety farba żaroodporna na rurach a tym bardziej na palenisku niestety nie. W zależności od naszej wiedzy wytrzyma od 1 do 5 wędzeń. Farba żaroodporna charakteryzuje się tym że się nie pali nie oznacza to jednak że wytrzyma temperaturę ognia, wiec spodziewajmy się że te elementy szybko będą skorodowane.
6. Czy potrzebny jest ruszt w palenisku?
- szczerze to jakaś kpina, wcale nie potrzebne urządzenie, konkurencja się ściga wymyślając jakieś dziwne rzeczy nie mające nic wspólnego z wędzeniem.
7. Ile mięsa uwędzę w wędzarni?
Gdzieś czytałem że do tego typu wędzarni wejdzie 30 kg mięsa??? Pytam czemu nie 100kg?????? Będziemy tutaj szczerzy w stosunku do państwa kupujących, Najczęściej wędzimy szynki boczki schab o wadze ok 1,5 kg do 2 kg - więc uwędzimy do 12 kg mięsa jest to proporcjonalne do wielkości wędzarni.
8. Wędzarnia drewniana czy metalowa?
- W wędzarni metalowej są bardzo cienkie ścianki przez co panuje duża różnica temperatur co powoduje skraplanie się oparów na ścianach i daszku, całkowicie złym wyborem jest wędzarnia drewniana z dachem metalowym, całość oparów skrapla się na metalowym dach i kapie na wędzonki.
Sprawdź przesyłkę w obecności kurier, w razie stwierdzenia uszkodzeń sporządź protokół szkody. W innym przypadku wędzarnia nie podlega reklamacji
